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アンリオブラン・ド・ブランHENRIOT Blanc de BlancNo.89210

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生産地　シャンパーニュ品種　　シャルドネ種容量　　750mlシャルドネ種を100％使用した”ピュアシャルドネ”(ブラン・ド・ブラン)。コート・デ・ブラン地区のグランクリュを中心に厳選されたブドウを使用しています。泡立ちはとてもきめ細やかで、フレッシュで花を思わせるアロマが印象的。なめらかな口当たりと気品あふれる風味は上質なシャルドネ種由来のもの。高いリザーブワイン比率、地下セラーでの長期瓶熟の贅沢さが複雑味や長い余韻に現れます。

Henriot　アンリオ　世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン

高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグランクリュとプルミエクリュの格付け畑です。特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97％と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の5つ星（傑出）に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では2つ星と極めて高く評価されています（最高評価は3つ星。シャンパンで3つ星は4生産者のみ）。数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。

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