ペッケニーノバローロブッシア 2015PECCHNINO Barolo BUSSIA No.109523

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　ペッケニーノ家の葡萄栽培の歴史は1700年代にまで遡ります。古くから所有する畑で葡萄栽培をしてきましたが、現オーナーのオルランドとアッティリョの代にワイナリーとしてスタートしました。ドルチェットに最適の土地であるドリアーニに22ha，バローロエリア最南端のモンフォルテに3ha所有する畑で、有機栽培による葡萄作りを実践しています。土地を知り尽くしたペッケニーノ兄弟が、ドルチェットの可能性を最大限に引き出し、ドリアーニを代表するワイナリーとなりました。現在でもペッケニーノ兄弟と数名のスタッフで、畑から醸造、営業まで全てを賄っています。「バローロブッシア」は、2012からリリースされた、鉄分が多く、肥沃な土壌のブッシアコルシーニ。標高380m、2haの畑。ステンレスタンクで醗酵後、大樽で36ヶ月熟成。生産地：イタリア/ピエモンテ品種：ネッビオーロ100％容量：750ml

PECCHNINO　ペッケニーノ

ペッケニーノ家の葡萄栽培の歴史は1700年代にまで遡ります。古くから所有する畑で葡萄栽培をしてきましたが、現オーナーのオルランドとアッティリョの代にワイナリーとしてスタートしました。ドルチェットに最適の土地であるドリアーニに22ha，バローロエリア最南端のモンフォルテに3ha所有する畑で、有機栽培による葡萄作りを実践しています。土地を知り尽くしたペッケニーノ兄弟が、ドルチェットの可能性を最大限に引き出し、ドリアーニを代表するワイナリーとなりました。現在でもペッケニーノ兄弟と数名のスタッフで、畑から醸造、営業まで全てを賄っています。

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