ポートシャーロットアイラバーレイ 2014 50度 700mlスコッチアイラシングルモルトウイスキー虎S

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アイラ島で蒸留、熟成、ボトリングされ、島内8軒の農家で栽培した大麦のみを使用、アイラウイスキーのあるべき姿を余すことなく体現しています。フェノール値は40ppm、熟成樽はファーストフィル・バーボン樽84%、セカンドフィル・バージンオーク樽8%、セカンドフィル・ボルドーワイン樽8%の比率で構成されています。麦芽全粒粉ビスケットとピートの燃え殻が鼻先に広がり、甘いバニラ、そして蜂蜜、トフィー、クリームブリュレのノートが続き、徐々に果実の風味が前面に現れ、レモンの皮とピートスモークがグラスから立ち上ります。やがてグレープフルーツ、熟れたメロン、桃、そしてシャッキっとしたリンゴへと変化する。ポートシャーロットならではの海の香りをウッドスパイス、ナツメグ、シナモンがさりげなく和らげ、このシングルモルトの深みと複雑さを際立たせている。口に含むとシトラスの刺激に始まり、甘く熟した果物と穏やかなピートスモークが続く。ほのかに海を思わせる個性が現れ、トーストしたオークが砂っぽいミネラルの風味を引き立たせる。二口目からは果実とスモークのバランスが前面に現れ、アプリコット、桃、熟れたメロンが混じった味わいを焦げたヒースとピートの燃え殻が繊細に包み込む。アメリカンバーボン樽での熟成がもたらす軽くトーストしたオークのノートに、ココナッツ、クリーミーなマジパン、タバコがかすかに香る。柔らかなアプリコットとトーストしたオークの甘さが美しくバランスの取れたフィニッシュを見せ、乾いたバーベキュー・スモークがさりげなく余韻を残す。※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。ご注文前に御確認ください・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。ウイスキーのことなら当店『ウイスキー専門店 WHISKY LIFE （ウイスキーライフ）』へ

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