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かに カニ 蟹 快適生活 ボイル ケガニ けがに カニ味噌 かにみそ 姿 北海道産毛ガニ 総重量:約2.4kg(5〜6尾 正味2kg) カニ鍋 かにしゃぶ

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商品情報

ぎっしり身が詰まり、たっぷりの味噌が入った最高級品で身が詰まった旨み抜群の極上毛ガニ!北海道で水揚げされた毛ガニは3〜5月に旬の時期を迎え、ぎっしり身が詰まり、たっぷりの味噌が入った最高級品です。その日水揚げされたものを活〆し、自社こだわりの塩分濃度でボイルした後、チルド室(1〜3)で20時間水切り・冷却します。身入り、色、サイズを1尾ごと選別して急速冷凍し、産直にて配送いたします。

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