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【4日20時~ 店内2点でP5倍・3点で10倍!(エントリー要)】箱入り【要冷蔵】農口尚彦研究所 農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition Vol.3シルバー ( 日本酒)※クール便での出荷[S]

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商品情報

ご 購 入 の 前 にこの商品は、【要冷蔵】につき、自動的にクール便にてお送り致します。なお、クール便代は別途必要です。スペシャル エディション第3弾!〈酒造りの神様〉と称される杜氏、農口尚彦の90歳(卒寿)を記念した限定シリーズの第3弾、岡山県産の雄町を使用した山廃吟醸造りの〈無濾過生原酒〉です!88歳(米寿)シリーズと同様、農口さんが一生をかけて突き詰め続ける〈酒造り〉が、次世代に受け継がれる様を、全5種のストーリーで表現。今回のシリーズは、農口さんが歩んだ90年という歳月と、その先にある未来を視野に、シンプルでモダンなデザインにしているとの事。90歳を迎えた2020年に醸した中から選定した5種類の酒は、それぞれ900本づつで、シリアルナンバーも記載されますので、希少な1本となることは間違いありません!農口さんが醸す現時点での集大成とも言える1本、お見逃しなく!!農口尚彦研究所資料より抜粋本シリーズの外観は、農口尚彦が歩んだ90年という歳月と、その先にある“未来” を視野に、シンプルでモダンなデザインに仕上げました。ボトル中央に付いた浮き出しのロゴマークは、農口尚彦が大切にする「自然への畏敬の念」を色使いで表現。日本酒が造られる「自然風土」の象徴として、大地(ブラウン)・清流(青)・空気(シルバー)・陽光(赤)・稲穂(ゴールド)の意味を込めました。Vol.1、Vol.2と同様に、ラベルにはシリアルナンバー(001/900)が記載されておりますので、コレクションアイテムとしてもお勧めです。香りは十分に開いた印象で、バナナ、メロンなどの熟した果実のような香りに、メープルやホワイトチョコレートのようなリッチな香り、生クリームのような乳製品系の香りも調和しています。口に含むと芳醇でまろやかな酸味が広がり、旨味に隠れて細やかな苦味も感じます。後味には、ほのかな塩味を感じてドライな印象が続きます。余韻にはビターチョコレートのような上質な苦味をお楽しみいただけます。山菜や筍などの苦味と旨味のある食材と好相性です。原材料名 :米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール原材米:岡山県産雄町100%使用精米歩合:55%内容量:750ml保存方法:冷蔵保存(無濾過生原酒)アルコール分:19度※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating
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