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スパークリングワイン リース パーペチュアル リザーブ NV

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商品情報

ワイン名 : リース パーペチュアル リザーブ産地 : アメリカ > カリフォルニア > サンタ・クルーズ・マウンテン生産者 : リース品種 : シャルドネ 100%味わい : 辛口ボディ : ミディアムボディ英字 : Rhys Perpetual Reserve内容量 : 750ml輸入元 : 中川ワイン「パーペチュアル = 永遠に続く」という意味から名づけられた、リースのスタンダード・スパークリングワインで、サンタ・クルーズ・マウンテンにある「マウント・バジャロ・ヴィンヤード」の北西向き斜面のシャルドネをつかいます。あえて日当たりの悪い斜面を選ぶことで、スパークリングワインに大切な酸味を保つことができます。ジャスミンや白い花、白コショウの香り。硬質なミネラル感を持ち、ブリオッシュやアーモンドのような樽熟成のニュアンスも感じます。スムースな泡はひじょうにじょうしつで、余韻に柑橘の風味と塩味が残ります。

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