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【２０２３年１１月中旬発売予定】【送料無料】高清水 本醸造 新酒 初しぼり １８００ｍｌx６本【１回火入れ生貯 蔵酒】【冬季限定】

【２０２３年１１月中旬発売予定】【送料無料】高清水 本醸造 新酒 初しぼり １８００ｍｌx６本【１回火入れ生貯 蔵酒】【冬季限定】

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商品情報

雪が舞う季節。この冬最初にしぼった琥珀色の原酒が槽口から流れる。新酒ならではの風味を残した丁寧な火入れ。伝統的な味わいを踏襲しながらも、秋田流花酵母(AK-1)で可憐な味わいに仕上げました。【味の特徴】青草を思わせる若く爽やかな香りと、秋田酒らしい濃醇で深い味わいが特徴。冷やはもちろん、ロック・水で延ばすなどそれぞれで豊かな表情を愉しめます。この腰砕けしない味わこそ秋田の伝統の酒造りを堅守してきた賜物です。【アルコール度】１９度【日本酒度】＋１【酸度】１.７【アミノ酸度】１.８【精米歩合(麹・掛)】６０％・６５％【使用米】秋田県産米【原材料名】米・米麹・醸造アルコール【味わい】やや辛口・濃醇【相性の良い料理】寒ブリやサワラの刺身、ポン酢を効かせたあん肝やフグ、しょっつる鍋。【おすすめの飲み方】０〜５ ロックなど /５〜１０ 冷やして /室温で 〇【保存方法】冷暗所、開封後は早めにお飲み下さい。注意：沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。北海道・沖縄は￥１０００、東北は￥２００の追加料金が必要となります。

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