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フィリップ・パカレ ニュイ・サン・ジョルジュ 2019年 750ml

フィリップ・パカレ ニュイ・サン・ジョルジュ 2019年 750ml

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商品情報

ブルゴーニュの自然派ワインの先導者ドメーヌ・ルロワで研鑽を積み、ドメーヌ・プリューレ・ロックで醸造長を務めたフィリップ・パカレ氏が2001年に独立後、設立したドメーヌ。その初ヴィンテージの2001年が大旋風を巻き起こし、新世代の自然派ワインのリーダー的存在。石灰岩の基岩の上部に広がる小石混じりの粘土石灰土壌で東向きの斜面、「ロングクート」および「バ ド コンブ」の区画に植わる平均樹齢45年ほどのピノノワールより。赤い果実の凝縮したアロマに、リッチで伸びやかな果実味があり、野の花のような素朴な華やかさも感じられます。実直で、芯のあるスタイルのワイン。【正規品】【赤ワイン】

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