LODGE(ロッジ) サービングポット L2SP3 2qt

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特殊:B07H7DRMJFコード:0075536360805ブランド:ロッジ(Lodge)規格：INLODGE.L2SP3商品カラー: マルチサイズ情報:2qt商品サイズ: 高さ13、幅21、奥行き27商品重量:2900この商品について内径 : 20cm 深さ : 7cm仕様 : 慣らし済み大豆油厚み : 5mm対応調理器具 : 直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン、食器洗浄機サイズ : 2クォート材質鋳鉄ブランドロッジ(Lodge)容量1.9 L色マルチ仕上げタイプ陽極酸化処理発送サイズ: 高さ25、幅21.8、奥行き9.3発送重量:3090LODGE ロッジロジックサービングポット 2クォート L2SP3ロッジ社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済み商品です。「ロッジロジック」は長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。サービングポットは両手で安定して持ち運ぶことができ、少量の料理や揚げ物を作るのに適したサイズです。LODGE1896年、アメリカのサウスピッツバーグでジョセフロッジの手によって誕生したロッジ。以来、「よい道具を選ぶ事が、美味しい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続けてきました。LODGEのキャストアイアン鋳鉄製品は大豆油で工場出荷時に慣らし済みです。箱から出して、お湯で洗っていただければ面倒な慣らし作業無しにすぐにご使用いただけます。キャストアイアンの特徴は、熱をゆっくりじっくり伝えること。鋳鉄の性質は熱伝導率の高い鉄より、石に近いといえるかもしれません。さらに5mmという肉質の作りがその金属的特性を高めています。これが、他の調理器具にはない熱制御力をもたらし、食材の旨味を芯から引き出しています。直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにもご使用になれます。電子レンジではご使用できません。

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