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フィンカ　ソフェニア　アルトスル　カベルネソーヴィニヨン　レゼルヴ　2018年　赤　750ml/12本　FINCA SOPHENIA　ALTOSUR CABERNET SAUVIGNON RESERVE2704

フィンカ　ソフェニア　アルトスル　カベルネソーヴィニヨン　レゼルヴ　2018年　赤　750ml/12本　FINCA SOPHENIA　ALTOSUR CABERNET SAUVIGNON RESERVE2704

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商品情報

商品説明 ＜基本情報＞＜詳細情報＞ 商品カテゴリ あきさ アルゼンチン 食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン 商品コード 10001524
生産地 アルゼンチン
地域 -
クラス -
葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 13.5
ボディー感 ライトフル
コメント
黒スグリなどの果実香にユーカリやミントのアロマも合わさった、凝縮感たっぷりの力強い赤ワインです。
畑に関する情報
アンデス山脈の麓に有るトゥプンガトに位置しています。標高１２００ｍｌに広がる畑は日当たりが良く、昼夜の気温の差が大きくミクロクライメトー気候によりゆっくりと葡萄が生育します。葡萄畑は１２４ｈａ所有。土質は砂質、岩質の混ざり合ったもので、自然の灌漑により葡萄の粒を小さく実らせ品質の高い葡萄が収穫されます。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
収穫は全て手摘みで4月までに行なわれる。
醸造・熟成に関する情報
良い房を選別後、タンク内で自然の重みで搾汁。低温浸漬後、温度管理下で発酵。フレンチオークとアメリカンオークで3〜4ヶ月熟成。
2006ワイン・スペクテーター88pt(May15，2008)2012ワインアドヴォケイト89pt(No.203Oct2012)2015ワインスペクテイター90pt（Dec2016）
ワイナリー情報
フィンカ　ソフェニアフィンカ・ソフェニアは、ロベルト・ルカ氏とグスタヴォ・ベンヴェヌート氏の二人により1997年に設立、アンデス山脈の麓にある標高1，200mのトゥプンガト（メンドーサ州）に位置するワイナリーです。畑は130haで、フランス産クローンを使用した国際品種の他に、メンドーサ原種のマルベックを栽培しています。ワイナリーの名前ソフェニアSopheniaは、ベンヴェヌートの娘ソフィアSophiaとルカの娘エウヘニアEugeniaからきています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

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