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デュポン ティスランド シャンボール ミュジニー 2014 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ

デュポン ティスランド シャンボール ミュジニー 2014 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ

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商品情報

フェヴレに買収をされ現在は存在しないドメーヌ。入手困難となっているジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を構えていた大ドメーヌが造ったシャンボール・ミュジニー。手頃な価格で熟成ワインが楽しめるお買い得な１本です。【シャンボール・ミュジニーの特徴】コート・ド・ニュイ地区の赤ワインの中でも「女性的」と形容されることが多いシャンボール・ミュジニー。生き生きとしたルビー色で後光が射し輝きがある、エレガントで凝縮した繊細なワイン。スミレ、小さな赤い果実(イチゴ、キイチゴ)の香りは典型的な特徴。熟成を経るとスパイシーで熟した果実、プルーンまたはトリュフ、森の下草、動物香を伴います。リッチでブーケが華やか。複雑で、絹やレースのような感触が口蓋を満たし、肉づきは洗練されていますが、堅固で長命な骨組みを保つのを妨げていません。かなり甘味があり、酸は強くなく、タンニンはまろやかなワインです。【オススメ料理】鶏肉の赤ワイン煮メゴチやハゼの天ぷらすき焼き肉じゃが

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