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ル・ジャルダン・デ・エピス アロマ ローズ 118ml

ル・ジャルダン・デ・エピス アロマ ローズ 118ml
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商品情報

【商品説明】ル・ジャルダン・デ・エピス社がプロフェッショナルな料理人や菓子職人向けに提供する、特別な香料エッセンス。その中でも特に注目すべきなのが、ブルガリア産の最高級ダマスクローズから抽出された高品質のアロマです。この香料は、新鮮なダマスクローズの花びらを丁寧に蒸留することで、豊かな香りの精油成分を高濃度で抽出しています。その上品でエレガントな香りは、ライチなどの果実とも見事に調和し、マカロンやアイスなど様々なお菓子作りに幅広く活用できます。この特別なローズアロマは、全体量の約1％程度を目安に添加するだけで、お菓子に華やかで洗練された香りを与えてくれます。プロの技術と最高品質の素材が織りなす、ル・ジャルダン・デ・エピス社ならではの香料をぜひお試しください。

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