J.C.Q.A(全日本コーヒー商工組合連合会)認定コーヒーインストラクターの資格を持つ焙煎士が、これまでにテイスティングした2,000銘柄以上の豆の中からとことんこだわって厳選した生豆だけを使用。カフェオレ専用に豆をブレンドし、店内にて香味を最大限に生かす直火式の焙煎機で極限まで深煎りするカフェオレ専用の焙煎を施しています。牛乳や豆乳と合わせた時に珈琲豆のベストな香りと味わいを感じていただけるよう10年以上の試行錯誤を続けて現在のカフェオレベースに至った自信作です。スペシャルティコーヒー専門の本格的な自家焙煎専門店でしかできない、しっかりとした珈琲感がありながらやさしい甘味なので、大人だけでなくお子様にも喜ばれる美味しさです。コーヒーと砂糖だけを使用しており、ご自宅で簡単に本格派カフェオレが作れます。カフェオレベース1に対して、牛乳または豆乳を3の割合で加え、冬はレンジでチンしてホットカフェオレに、夏は冷たいままでアイスカフェオレとしてお召し上がりください。1パックで10~15杯のカフェオレをお楽しみいただけます。※画像はイメージです。※こちらはギフト対応できない返礼品となります。 | |
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豆選定・焙煎 | |
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