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長谷川化学工業ハイテク・スパテラ角(SPS)40cm 1個 6177800

長谷川化学工業ハイテク・スパテラ角(SPS)40cm 1個 6177800

長谷川化学工業ハイテク・スパテラ角(SPS)40cm 1個 6177800

商品説明・詳細
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商品情報

木芯入り従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。外寸（mm）：400×80、先厚／7重量：190g材質1：超高分子量ポリマーUMSP製材質2：木抗菌：洗浄機：耐熱・耐冷温度：130

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