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トロワ・セパージュNV/ピコネ

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商品情報

祖父の代から受け継ぐコート・デ・バールの地でテロワールの表現に挑む新世代の生産者【白：泡】【フランス：シャンパーニュ】【品種：ピノ・ノワール40％、ピノ・ブラン35％、シャルドネ25％】【ステンレスタンクで発酵、熟成46ヶ月以上】【アルコール度数：12％】【容量：750ml】ヌーヴィル・シュル・セーヌ村に位置する3つの異なる区画から、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネの3種のブドウをブレンド。ミラベル、アプリコット、桃などの有核果実にほのかにチェリーの香りも感じられる。きめ細かく滑らかな泡が口の中に広がり、フレッシュな白桃や洋梨などの白系果実をしっかりと感じる。クリーミーな余韻が大変心地よい。

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